Over Biltong Billy

Biltong Billy wordt gerund door man en vrouw, Giovanni en Olivia Falco, gevestigd in ST. Louis, Missouri. Biltong begon aanvankelijk met Gio, die op een dag de smaak miste van de niet te evenaren rundvleessnack die populair is in Zuid-Afrika, waar hij vandaan komt. Gio heeft met de hand zijn eigen machine gemaakt om de zelfgemaakte biltong op te hangen en te drogen. Vrienden en familie werden nieuwsgierig naar dit heerlijke tussendoortje. Onnodig te zeggen dat als mensen het eenmaal hadden geproefd, ze er meteen verliefd op werden. Al snel werd Biltong Billy zo populair dat we de vraag niet konden bijhouden, dus vonden we een efficiëntere manier om biltong in bulk te verkopen. Dat brengt ons bij waar we nu zijn, een volledig door de FDA goedgekeurd klein bedrijf, dat op zoek is naar uitbreiding en de beste voedingswaarde in de VS wil realiseren.Lees hun verhaal