Over XO Baking Co.

XO Baking Co. is de culinaire inspiratie van hoofdeigenaar Lindsey Braham. Met een levenslange liefde voor de kunst van het bakken, begon Lindsey op een missie om decadente desserts te maken, met alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit en de perfecte mix van gezonde, glutenvrije meelsoorten. Lindsey werd gediagnosticeerd met coeliakie (een spijsverteringsaandoening veroorzaakt door de consumptie van gluten) werd Lindsey vastbesloten om al haar recepten om te zetten in glutenvrije lekkernijen. Het resultaat? Een ongeëvenaarde verzameling gebakken goederen zonder gluten — maar niet zonder de geweldige smaak! XO Baking is er trots op een gecertificeerd klein bedrijf voor vrouwen te zijn. Lees hun verhaal