Over Anna's Danish Cookies

Anna's Danish Cookies begonnen in 1935 toen Anna Donnelly haar bakkerij opende in het Mission District van San Francisco, gespecialiseerd in traditionele Deense koekjes gemaakt van de recepten van de familie Donnelly. Drie generaties runden de winkel al meer dan 65 jaar en tientallen San Franciscanen maakten een traditie om de koekjes te schenken tijdens de feestdagen en bij andere gevierde gelegenheden. Degenen die Anna's bezochten en degenen die de koekjes ontvingen, herinneren zich nog steeds dat ze de stijve witte gebakdoos vasthielden met de vriendelijke Deen 'Anna' die een gloeiend heet bakje koekjes op het deksel afleverde. Ralph Donnelly runde Anna's tot hij ver in de tachtig was. Sinds die tijd is de bakkerij overgeplaatst van familie naar nostalgische familie hier in de Bay Area. Vandaag kijken we er altijd naar uit om het verhaal van Anna te horen van degenen die de doos in hun handen hielden. De traditie van Anna is een geschenk dat we zo graag delen.Lees hun verhaal