Over Caffè Barbera 1870

Caffè Barbera 1870 is het oudste Italiaanse koffiebranderij bedrijf gevestigd in Napels met een geschiedenis van meer dan 150 jaar, en distribueert zijn producten in meer dan 60 landen over de hele wereld. www.caffebarbera.com Zuid-Italië, 1870. De verstevigende lucht van de vroege ochtend is verrijkt met intense geur in de via Garibaldi, waar het winkeltje koloniale producten licht en aroma's op straat uitstraalde. De bron van dit aroma is de coffeeshop van Domenico Barbera, „de goochelaar”, zoals zijn aanhankelijke klanten hem de bijnaam gaven. Elke dag roostert Domenico verse koffie met passie en toewijding op zijn nieuwe kolengestookte brander, „Tornado” die trots en vreugde was van de Barbera-familie. Meer dan 150 jaar later werd de traditie van Café Barbera Company, een van de oudste koffiebedrijven in Europa, voortgezet door zes generaties van de familie Barbera en samengevoegd met een spectaculaire visie om traditionele Italiaanse coffeeshops op te richten die premium authentieke Italiaanse koffie serveren. Nog steeds afkomstig van zeven soorten van's werelds beste koffiebonen, langzaam geroosterd apart door meesterbranders en kunstig gemengd met ons originele recept.Lees hun verhaal