Over Blue Zones Nicoya

BLUE ZONES NICOYA werd opgericht in 2014, een 100% Costa Ricaans bedrijf, dat de afgelopen jaren in de schijnwerpers werd gezet door onderzoek naar lokale voedingsmiddelen van de NICOYA-GUANACASTE BLUE ZONE. Het doel van het bedrijf is om de consumptie van hoogwaardige producten met voedingswaarde en grote gezondheidsvoordelen te bevorderen en onder de aandacht te brengen. Daarnaast de waarden, cultuur en tradities van deze regio promoten en redden. BLUE ZONES NICOYA is het resultaat van een onderzoek van National Geographic dat is gebaseerd op de ontdekking van de Blue Zones, die de delen van de wereld beschrijven waar mensen langer leven. Dit zijn met name gebieden waar de bevolking meer dan 100 jaar levensverwachting heeft.Lees hun verhaal