Over PACUZZI

Als moeder van drie jongens had ik constant moeite om hun kieskeurige eetgewoonten en hun eindeloze eetlust bij te houden. Restjes waren mijn oplossing om tijd en geld te besparen, maar ze kwamen zelden in de buurt van de oorspronkelijke maaltijd. Droog, flauw en teleurstellend. Ik haatte het om voedsel te verspillen, en de schuldgevoelens van het weggooien van maaltijden (en geld) maakten me gek. Op een dag, terwijl ik probeerde wat overgebleven bagels op te warmen die niemand wilde eten, realiseerde ik me dat het probleem niet het eten was, maar hoe het werd opgewarmd. Ik dacht, wat als ik die vers gemaakte textuur en smaak terug zou kunnen brengen? De waarheid is dat de meeste mensen gewoon geen tijd hebben om elke dag vanaf nul te koken. Restjes, kant-en-klare maaltijden en afhaalmaaltijden zijn enkele oplossingen, maar het opwarmen van voedsel is een groot probleem en een veelvoorkomend probleem. Mensen doen het elke dag, maar de strijd is echt! De meeste traditionele methoden om voedsel op te warmen onttrekken vocht, waardoor het voedsel rubberachtig, droog of te gaar wordt.Lees hun verhaal