Over Honest Magazine

Honest Magazine, een driemaandelijkse publicatie, is het verhaal van een idee dat wordt onderzocht door recepten, verhalen, seizoenen, woorden en leven. Het gaat over vertragen, een onderzochte benadering van ons voedsel volgen, degenen die het verzamelen en hoe het ons terugbrengt naar onszelf en onze planeet. Elk flink nummer van 100 pagina's wordt afgedrukt op dik papier en 100% vrij van reclame. Uitgebracht op de eerste dag van elk seizoen. Kwesties sluiten aan bij een jaarlijks thema (A Study of Seasons, Old World, Living Off the Land, A Study of Ingredients, Hunter-Gatherer, Ancient Ingredients). Lees hun verhaal