Si tratta di carne di granchio in scatola del marchio AMBITION. La carne proviene dal granchio blu (Portunus pelagicus). Il prodotto è già pronto per il consumo, ma può essere utilizzato anche come ingrediente in insalate, zuppe, curry o ravioli ripieni (ad es. Wan-Tan). Ingredienti Carne di granchio (71%), acqua, sale, regolatore di acidità: acido citrico (E330), conservante: disolfito di sodio (E220) / solfiti di sodio a seconda della variante. Nota: "Contiene particelle di guscio". Allergeni & Tolleranza * Allergene: carne di granchio → non adatto a persone con allergia ai granchi o ai crostacei. * Possono essere presenti particelle di guscio nel prodotto, quindi non completamente "carne muscolare pura". Valori nutrizionali (per 100 g) 293 kJ / 70 kcal, grassi 1 g, carboidrati 2 g, proteine 13 g, sale 0,65 g. Origine Indonesia