Molto indietro nel tempo, dopo la guerra civile. Erano tutti in bancarotta. Il decapaggio è diventato un modo per sopravvivere in famiglia. Ho incontrato alcuni clienti più anziani tra gli 80 e i 90 anni, non solo si sono divertiti a vedere e assaggiare le nostre uova di quaglia in salamoia, ma hanno chiesto se producevamo scorze di anguria in salamoia. Questo è uno snack da uomo del sud classico e vecchio stile. Qualcosa da godere con tuo figlio e creare un nuovo ricordo con papà. Divertiti! Che Dio benedica anche l'America e la tua famiglia!