Il nostro mix di spezie tuttofare, ma non il solito mix di sale, pepe e aglio... Il pepe rosa porta una fruttuosità e un accenno di calore, il pepe verde porta una freschezza aromatica e vivacità, e il pepe nero porta il pugno. Polvere d'aglio essiccato che porta quel ronzio inspiegabile, spinta, energia, (come vuoi chiamarlo) a praticamente qualsiasi cosa! Dai un'occhiata a questa pizza con ortiche selvatiche e ricotta, dove il pepe rosa, il sale marino e l'aglio sono protagonisti nell'amplificare le ortiche pepate e portare quel divertimento a coriandoli sopra la pizza bianca. Non andare al campeggio senza di esso. Aggiunge complessità e profondità a qualsiasi piatto sul fuoco da campo o a casa in cucina.