Utensile per intagliare con manico in legno realizzato in hoonoki (cipresso giapponese). La parte della lama è in acciaio inossidabile. Viene spesso utilizzato per l'insalata di carote. La larghezza della lama è di circa 5,5 mm, semplicemente facile da mangiare! Lo consiglio per ravanelli e altre verdure e anche per la papaia verde. Dimensioni 27,2 x 8,3 x H1,6 cm I prodotti sono fabbricati in Giappone e prodotti nella prefettura di Niigata, famosa per le sue stoviglie, posate e coltelli di alta qualità