Dalla popolare collezione Do Books, una guida alla magia del sale marino dai produttori di fama mondiale, Halen Môn - la compagnia del sale marino di Anglesey. Descrizione: Il sale è magico. Quale altro singolo ingrediente esalta il nostro cibo facendo sì che ogni componente abbia un sapore più intenso, e fa cantare tutti gli elementi di un piatto con deliziosità? E non si tratta solo di sapore, questi cristalli contengono oligoelementi necessari per la nostra stessa sopravvivenza. Do Sea Salt cambierà il modo in cui pensi al sale – e come lo usi. Scritto dai fondatori di Halen Môn, il sale marino utilizzato da cuochi casalinghi e chef di fama mondiale, scoprirai: * Come condire correttamente il tuo cibo * Il ruolo che il sale marino gioca nella nostra salute * Come fare il tuo sale marino Con ricette preferite che vanno dal pesce al sale al cioccolato al sale marino, scopri come questo umile ingrediente può trasformare il cibo da insipido a brillante. Perfetto per amanti del cibo, appassionati del mare, cuochi curiosi. Do Books ispira azione e cambiamento positivo.