Con un aroma intenso. Non è pastorizzato, completamente naturale, prodotto con la massima attenzione, potrete apprezzarne la consistenza vellutata. Il diametro delle uova varia da 2,6 mm a 2,7 mm. Il caviale di storione siberiano, preparato artigianalmente, coronerà un incontro, un banchetto o una cena eccezionale a due. Il caviale siberiano proviene dallo storione siberiano (Acipenser baerii). Si caratterizza per un aroma intenso che soddisferà i gourmet di caviale più esigenti. Si presenta in tonalità che vanno dal nero al marrone chiaro. È anche preparato secondo il metodo tradizionale "Malossol" che significa "con un pizzico di sale".