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FARINA DI RISO INTEGRALE BIO 1 Kg IN VENDITA ALL'INGROSSO

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Prezzo all'ingrosso

MSRP: 7,60 €

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Biologico
Non OGM
Produzione locale
Senza conservanti
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Biologico
Non OGM
Produzione locale
Senza conservanti
Senza glutine
Vegano
Vegetariano

Descrizione

La farina di riso bio oltresole che si ottiene dalla macinazione dell’omonimo cereale è un prodotto versatile apprezzato soprattutto da chi deve (o vuole) escludere il glutine dalla propria alimentazione ed è certificata biologica. Purtroppo per quanto sia una buona farina dal punto di vista nutrizionale e per quanto sia un buon prodotto per alcuni tipi di utilizzo ha un problema piuttosto grande che è la scarsissima attitudine alla lievitazione causata dalla bassa percentuale proteica; ricordiamo infatti che se il grano o l’orzo si possono impastare e questi lievitano è proprio grazie al glutine in italia è usata quasi soltanto in pasticceria o come addensante si presta alla realizzazione di biscotti e torte. La farina di riso si utilizza in alcune ricette o si mescola a quella di grano miglio o altri cereali per varianti più ricche. Ci sono molte pietanze a base di questo tipo di farina particolarmente adatte.


Dettagli

SKU: FRRI00RB1 Paese di produzione: Italia Dieta: Biologico, Senza glutine, Vegano e Vegetariano Ingredienti: 100% Farina di Riso Integrale Biologico Produzione: Non OGM, Produzione locale e Senza conservanti Peso: 1 kg (2,2 lb) Materiali del prodotto: Biologico e Vegano



Valutazioni e recensioni

Top Shop premia i brand eccezionali che hanno ottenuto valutazioni di almeno 4,8 negli ultimi 12 mesi, evadono gli ordini in modo rapido e senza intoppi, e mantengono il catalogo sempre aggiornato.

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