Peperone o pili-pili affumicato integrale biologico ed equo e solidale di Kampot - Produttore diretto. I nostri peperoncini affumicati biologici a lingua di uccello o pili-pili, dal rosso all'arancione, hanno il sapore caldo e ardente di una giornata ai tropici. Sono 8 sulla scala Scoville. Vengono da noi da una cooperativa belga con sede a Kampot, La Plantation. I semi del peperoncino degli uccelli selvatici di La Plantation sono stati raccolti nella foresta vicina, poiché questa piccola specie non viene più coltivata in Cambogia. Esalteranno i tuoi piatti e le tue salse con il loro delicato gusto affumicato. L'affumicatura a freddo aggiunge un leggero sapore affumicato al gusto potente del peperone. Apprezzerai il suo profumo floreale e speziato. I nostri peperoni Pili-Pili affumicati biologici Kampot o Birdtongue Peperons sono prodotti biologici certificati da Ecocert.