* ORIGINE UNICA: Heray Spice è un'azienda di proprietà afghana. I proprietari di Heray Spice sono afgani americani che sono agricoltori da generazioni. In precedenza erano linguisti dell'esercito americano in Afghanistan dal 2008 al 2014. Hanno accesso ai loro amici e alle loro famiglie in Afghanistan e viaggiano spesso per importare zafferano, cumino e altri ingredienti rari. * ZAFFERANO DI HERAY: La cooperativa alimentare Heray Spice coltiva, coltiva e raccoglie zafferano dal 2007. E importa zafferano nel mercato statunitense dal 2017. Quella lenta gradazione di colore dorato è la garanzia che questo zafferano è puro al 100% e mai tinto o altrimenti adulterato. Questi fili di zafferano sono anche insolitamente caldi, delicati con una fragranza mielata e semi-salata che ricorda.