La nuova edizione del popolare classico realizzato con le migliori uova biologiche di polli della regione che vivono in libertà! La qualità delle uova è decisiva per il gusto di uno zabaione. Oltre alle uova biologiche, utilizziamo anche il miglior bourbon biologico nel nostro zabaione ÆRE vaniglia, latte biologico di fattoria e crema biologica. Aggiungiamo anche un tocco di biologico Aggiungere la scorza di lime, che arrotonda perfettamente lo zabaione ÆRE e gli conferisce un dona una piacevole freschezza nel retrogusto. Lo zabaione ÆRE è fatto a mano, di alta qualità e con passione al 100%!