Foglia di bardana, 1 oz. all'ingrosso

La bardana è un membro della famiglia delle margherite e dei girasoli, sebbene il suo aspetto indichi immediatamente il suo posto nel gruppo delle piante del cardo. Attraente e robusta, la bardana si trova molto probabilmente sul ciglio della strada e in altri luoghi indisturbati. La parte «da molo» del suo nome si riferisce alle grandi foglie lanuginose della pianta, che vengono utilizzate fresche per fare cataplasmi o raccolte ed essiccate per preparare tè amari e tonici. Sebbene l'intera pianta contenga composti antiossidanti come la quercetina e l'inulina, sono concentrati nelle radici di bardana raccolte dalle piante del primo anno. La radice di bardana essiccata e in polvere viene utilizzata per preparare formulazioni topiche per la pelle, tè e tinture.