Sopa Juliana è la prima ricetta di Trevijano. È così che è iniziato tutto. La sua composizione è rimasta invariata per oltre 100 anni e oggi è ancora il nostro prodotto più venduto. Include carote, patate, pastinaca, porri, cipolle, cavoli, sedano e prezzemolo. I consumatori ci hanno detto che, oltre a utilizzare questo mix di verdure come zuppa, ne hanno mille altri usi. Una miscela di verdure disidratate che i consumatori utilizzano in mille modi diversi, oltre al suo uso originale come zuppa.