Perché il filtro di carta CAFEC? La nostra azienda possiede caffetterie, torrefazioni e ristoranti. Facciamo ricerca e sviluppo per i nostri amanti del caffè affinché possano godere del caffè in qualsiasi momento e ovunque. Produciamo filtri di carta di alta qualità per caffè specialty. Ci sono molti tipi di carta filtro per caffè sul mercato, ma sarebbe un grande errore pensare che sia solo carta e che non ci sia molta differenza indipendentemente dalla carta che si utilizza. Il nostro filtro di carta CAFEC ha una "crepe su entrambi i lati". Sebbene un'altra carta normale abbia la crepe solo su un lato, la carta CAFEC mantiene la crepe su entrambi i lati grazie alla nostra tecnologia originale di fabbricazione della carta (asciugatura ad aria). Grazie al miglior equilibrio dell'altezza della crepe su entrambi i lati, può mantenere uno strato d'aria sufficiente tra la carta e il dripper in modo che l'acqua possa fluire a una velocità ideale. Cioè, la "crepe su entrambi i lati" può essere considerata la prova di una buona carta filtro. È una carta, ma non solo una carta! CARTA FILTRO La tecnologia originale di fabbricazione della carta realizza "Crepe su entrambi i lati" Asciugatura ad aria Nel normale processo di fabbricazione della carta, la carta viene asciugata su un rullo riscaldante, quindi la crepe su un lato viene schiacciata. D'altra parte, la carta CAFEC ha aggiunto la crepe su entrambi i lati asciugata dal getto d'aria calda, non pressata su un riscaldatore, quindi la crepe su entrambi i lati della carta può essere mantenuta com'è e viene mantenuta un'altezza sufficiente della crepe. Grazie al miglior equilibrio di altezza della crepe su entrambi i lati, quasi tutta la polvere di caffè fine si attacca alla crepe, così puoi goderti una tazza di caffè chiara senza torbidità. Inoltre, la crepe su entrambi i lati consente all'acqua di fluire senza intoppi. Prodotto autorizzato JHDC È la carta filtro autorizzata da JHDC (Japan Hand-Drip Championship) ed è valutata altamente come una carta che può estrarre "caffè di alta qualità con buona acidità".