Il riso profumato SENKRA Khla è stato selezionato da Hippolyte nella provincia di Battambang in Cambogia. Questo riso molto gustoso e leggermente profumato è inoltre estremamente facile da cucinare nel modo che più vi si addice (riso pilaf, riso al vapore, riso bollito, ecc...). È un riso di altissima qualità tra i migliori risi del mondo. Il riso Senkra Ob è coltivato durante la stagione secca in Cambogia. A differenza di altri paesi asiatici, c'è solo un raccolto all'anno. Questo riso della Cambogia vi incanterà e sarà sublimato dalle spezie Khla.