Le nostre eleganti barchette al cioccolato incarnano l'unione perfetta tra il savoir-faire pasticcero italiano e l'intensità dei cacao più nobili. Queste delicate imbarcazioni in pasta frolla al cacao (7 cm di puro piacere) racchiudono una mousse cremosa al cioccolato, cosparsa di nocciole tritate e tostate per un'esplosione di consistenze. Caratteristiche esclusive: Scafo: pasta frolla Ripieno: ganache al cioccolato Tocco finale: granella di nocciole tostate Presentazione: 8 barchette allineate nella loro confezione dorata Abbinamenti magistrali: Cerimonia del caffè: sublimato da un espresso ristretto o un cappuccino alla cannella Momento incantato: da gustare con un marsala dolce invecchiato in botte di rovere Dessert firma: servito su una nuvola di crema mascarpone al miele di castagno Consigli da intenditore: Temperatura ideale: 124°C per rivelare le note di frutti rossi del cacao Arte della tavola: presentare su piatti in lava smaltata nera Il piccolo segreto: