Spumante: Extra dry metodo classico. Colore giallo paglierino, profumi intensi e molto vari tipici del timorasso come fieno e pere mature, amalgamati dalle note del lungo affinamento sui lieviti. In bocca è piacevolmente asciutto, minerale e ricco. Ottimo come aperitivo, con gli antipasti, ideale con piatti di pesce, crostacei e molluschi. Grado: 11%. Temperatura di servizio: 6°- 7°c 750ml