Gusto: terroso, ricco di noci Punti salienti: cumino, curcuma e chiodi di garofano Spice Up: pollame, salse, verdure Profondamente profumata con una tonalità ramata, Hawaij è una miscela generazionale tramandata dalla zia Khadījah di Halle. Un caleidoscopio di spezie in barattolo per serate barbecue o comfort invernale. Origine Una celebrazione della cucina yemenita. Come ingrediente antico e fondamentale nella cucina yemenita, questa miscela può essere in diverse forme, salata, dolce e per il caffè. Ognuno offre una base armoniosa e spiccatamente aromatica per piatti e bevande. Valore nutritivo (per 100 g) Energia 1416kJ/340kcal Grassi 12 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g Carboidrati 31g di cui zuccheri 1,6 g Proteine 13g Sale 0,15 g