Scoprite il nostro Caviale di Melanzane - La melanzana in tutta la sua espressione! Abbiamo elaborato la nostra ricetta per esaltare il gusto di questo meraviglioso ortaggio dalla polpa tenera e raffinata. Leggermente grigliate al forno con olio d'oliva extra vergine (bio) e fior di sale, le nostre melanzane sono poi preparate con una selezione di oli e spezie per rivelare al vostro palato i formidabili sapori di questo ortaggio provenzale. Perché scegliere Lou Païs? Tutti i nostri prodotti sono realizzati in piccole serie (<1000 unità) per un miglior controllo della qualità dei nostri prodotti. Realizziamo ricette artigianali semplici e autentiche per valorizzare i prodotti e ottenere un miglior risultato gustativo. Prodotti senza aromi né conservanti, i nostri vasetti sono realizzati in una conserviera artigianale e sterilizzati per una conservazione ottimale dei sapori e una lunga durata (3 anni).