Olio extra vergine di oliva monovarietale, 100% varietà Arbequina ottenuto direttamente dalle olive e solo mediante procedimenti meccanici. Ha un sapore di mandorla, molto dolce e gradevole, senza lasciare alcun amaro né piccante. Il suo aroma ricorda i frutti di bosco e i frutti dell'orto. Premiato in concorsi internazionali. Conservare al riparo dalla luce in un ambiente fresco e asciutto.