Il sugo alla palermitana , è una gustosissima ed antica ricetta meridionale che si sposa benissimo con tutti i tipi di pasta , condimento immancabile che porta sulle vostre tavole la vera tradizione Siciliana. Inconfondibile per il suo particolare sapore dolce e gustoso grazie alla presenza di pinoli e uvetta sultanina che amalgamano il sapore rendendolo unico nel suo genere.