Il pepe di Sichuan EAGLOBE è una spezia ampiamente utilizzata nella cucina cinese. Si distingue per il suo sapore unico, leggermente agrumato e frizzante, che conferisce ai piatti una nota caratteristica, leggermente intorpidente. Ingredienti: * 100% grani di pepe di Sichuan Valori nutrizionali per 100 g: * Energia: 356 kcal * Grassi: 7,2 g * di cui acidi grassi saturi: 2,2 g * Carboidrati: 69,9 g * di cui zuccheri: 0 g * Fibre: 26,5 g * Proteine: 14,2 g * Sale: 0,1 g Consigli per l'uso: * Tostare: Per intensificare l'aroma, tostare brevemente i grani di pepe in una padella senza grassi. * Macinare: Dopo la tostatura, i grani possono essere macinati freschi per ottenere il miglior sapore.