Chai, che significa «tè» in hindi, è un tè speziato che si beve in India. Il Cutting Chaï Bombay è una bevanda molto popolare che si trova a Mumbai (Bombay). L'abbiamo preparato con tè biologico Assam proveniente dal piccolo giardino da tè di Tonganagaon, che fa parte del distretto di Tinsukia nel nord-est dell'India. Questo tè Tonganagaon dell'Assam è particolarmente dolce, speziato e maltato; tipico di ciò che ci si aspetta da un Assam di alta qualità. È fatto per soddisfare la freschezza e la potenza dei due cardamomi utilizzati (il verde e il nero). Abbiamo un tè aromatico, canforato e leggermente affumicato. Il chai è tradizionalmente bevuto in India con latte e zucchero, ma è perfetto da gustare da solo, senza aggiungere nulla. Senza aromi aggiunti, lavoriamo solo con piante e spezie. Peso netto: 80g Confezione: sacchetto kraft richiudibile.