Se non conosci il peperoncino gochugaru, è un pilastro della cucina coreana. Abbiniamo una generosa quantità di questo peperoncino importato con altri ingredienti che sottolineano i sapori fruttati e piccanti del peperoncino coreano, il tutto mentre esaltiamo il sapore del cibo. Entrambe le cose avvengono magnificamente - contemporaneamente. La miscela è meglio aggiunta prima, durante e dopo la cottura, poiché il profilo aromatico della miscela cambia significativamente nel tempo. Con periodi di cottura prolungati, il sapore si ammorbidisce e si integra negli ingredienti. Speziando prima di servire si riporta il caratteristico calore fruttato. Gli ingredienti includono: Peperoncino Rosso Coreano (Gochugaru), Sale Marino, Aglio Granulato, Polvere di Fumo di Noce Naturale, Polvere di Peperoncino, Pepe Nero, Peperoncino di Cayenna, Coriandolo.