L’ alta qualità delle materie prime e l’ottimo livello di lavorazione dei prodotti contraddistinguono da sempre il Salumificio artigianale Casa Rago. Dalle carni scelte dei suini nati, allevati a macellati in Lucania nasce la gamma di salumi tradizionali che richiamano il profumo della vita semplice e genuina Grazie all’allevamento all’aperto e a un’alimentazione naturale, le carni riportano aromi selvatici che rimandano ad una fragranza di nocciola senza glutine e senza lattosio confezionato sottovuoto peso circa 1,4 kg