Acciaio inossidabile di alta qualità: Realizzato in acciaio 7Cr17MoV, la durezza può raggiungere i 56-58 HRC, include anche una forte caratteristica di anticorrosione, antiruggine e anche tenacità. AFFILATO COME UN RASOIO PERFETTO: La lama è incredibilmente resistente e stabile. Il bordo affilato come rasoio può essere conservato per mesi di uso quotidiano frequente. Con una nitidezza eccezionale, puoi affettare facilmente carne e verdure sottili quanto vuoi. SPIRITO ARTIGIANALE: Materiale eccellente e rigoroso in termini di qualità, il nostro artigiano svolge un ruolo importante nella lucidatura, molatura e bordatura. Trasformalo in un capolavoro.