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Descrizione
In questo libro dettagliato, impara le tecniche e le procedure per distillare materie prime naturali in una varietà di liquori, essenze e persino oli essenziali. Con un piccolo distillatore da 0,5 litri, puoi facilmente creare ottime grappe, whisky e persino oli essenziali nella tua cucina. Tabletop Distilling è una guida utile che spiega: I vari tipi di alambicchi Un trattamento dettagliato, passo dopo passo, di ammostamento, fermentazione, distillazione e raffinazione dei liquori Una guida alla distillazione degli oli essenziali e ai loro benefici Consigli e trucchi per risolvere problemi e evitare errori comuni Quali piante utilizzare per scopi diversi E altro ancora Tabletop Distilling è il compagno ideale per il distillatore domestico. 176 pp | 132 immagini a colori
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Dettagli
SKU: 9780764355110 Paese di produzione: Cina Argomento: Cucina e cottura al forno Autore: Kai Möller Età: Adulti Rilegatura: Copertina rigida Lingua del prodotto: Inglese Peso: 1,02 kg (2,25 lb) Dimensioni: 17,8 x 25,4 cm (7 x 10 in)



































