La cipolla, scientificamente nota come Allium Cepa, è una pianta sotterranea perenne appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae. Viene anche comunemente chiamata cipolla a bulbo e cipolla comune. La cipolla è conosciuta in tutto il mondo come alimento base e cresce in Asia, Europa, Africa e America. Parti utilizzate: lampadina Biologico certificato Paese di origine: Egitto Vantaggi e usi: * Aiuti per il recupero * Equilibrio glicemico * Perdita di capelli * Fonte di antiossidanti * Sollievo dall'infiammazione Principi attivi: * Kaempferol * Miricetina * Quercetina * Potassio * Prebiotico * Aminoacidi * Flavonoidi Uso tradizionale: La cipolla è stata usata per secoli, sia come alimento che come rimedio erboristico.