rocky's matcha Sasaki Ceremonial Blend 1 kg all'ingrosso

Il nostro Sasaki Ceremonial Matcha è un tè monorigine ottenuto esclusivamente da foglie della prima raccolta del cultivar Sakimidori coltivate nella prefettura di Miyazaki. Queste foglie di tè sono state raccolte intorno alla metà di maggio di quest’anno mediante raccolta meccanica, e il periodo di ombreggiatura è durato almeno 21 giorni. Il cultivar Sakimidori è stato sviluppato originariamente nel 1997 nella prefettura di Miyazaki. Si caratterizza per il suo colore verde particolarmente vivido, l’aroma fresco, l’umami e il sapore morbido. Ideale per usucha (matcha tradizionale sbattuto con acqua). Funziona inoltre magnificamente nei latte; è di qualità così elevata da distinguersi anche da solo. + Matcha monovarietale + Qualità cerimoniale + Regione: Miyazaki, Giappone + Peso netto: 1 kg