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Descrizione
È un’antica e pregiata varietà di colore nero, di piccolissima dimensione, coltivata esclusivamente nelle zone dell’Alta Tuscia Viterbese. Ricca di proteine, amido, sali minerali e di fibre grezze. Legume ricco di ferro con potenti proprietà antiossidanti. Ammollo no / Cottura 15 minuti Per ottenere una buona riuscita del prodotto consigliamo di pulire ulteriormente i legumi, passarli più volte sotto l'acqua corrente, mettere in acqua fredda e cuocere: i legumi non devono essere salati nella bollitura altrimenti la buccia si spaccherà e la polpa sarà dura. Tutti i nostri legumi sono coltivati in campo aperto da agricoltori locali.
Dettagli
Paese di produzione: Italia Conservazione: Dispensa Contiene: Grano e Noci Durata: Da 12 a 24 mesi Ingredienti: Lenticchie secche. Occasione speciale: Generici, Natale e Pasqua Stagione: Tutto l'anno Dieta: Basso contenuto di grassi, Basso contenuto di sodio, Basso contenuto di zucchero, Senza alcol, Senza prodotti caseari, Senza zucchero, Vegano e Vegetariano Produzione: Commercio equo e solidale, Non OGM, Produzione locale, Senza antibiotici, Senza conservanti, Senza dolcificanti artificiali, Senza nitrati o nitriti aggiunti e Senza ormoni aggiunti Lingua del prodotto: Italiano Peso: 400 g (14,11 oz) Dimensioni: 9 x 5,5 x 17 cm (3,5 x 2,2 x 6,7 in) Imballaggio: Riciclabile Produzione: Fonti etiche
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Valutazioni e recensioni
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Lenticchie nere degli Etruschi 400g.
Sono davvero soddisfatta dell'ordine che ho appena ricevuto! Prodotti che parlano del territorio e della biodiversità della Tuscia. Complimenti anche per l'imballaggio, arrivato in ottime condizioni.
Sono davvero soddisfatta dell'ordine che ho appena ricevuto! Prodotti che parlano del territorio e della biodiversità della Tuscia. Complimenti anche per l'imballaggio, arrivato in ottime condizioni.
Oct 25, 2023 • ZiaCris • Roma, Italia
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Soddisfatta dei prodotti
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Feb 10, 2025 • Nicole • Clermont-Ferrand, Francia
