Il cappero sul gambo non è solo cappero su stelo! Qui troverai i capperi più deliziosi, della zona di Cordova, in Spagna, in diversi formati, perché dovrebbe esserci solo una piccola differenza di gusto quando prendi il bicchiere. Meno capperi, più sapore. Sono davvero esigenti in questi capperi e lo si sente chiaramente. Il foglio è deliziosamente piccante, speziato, ma delicato e in sintonia con il sapore. Le bacche hanno un'adeguata resistenza alla masticazione senza diventare grossolane o grossolane. Il gusto è pieno di umami! La differenza tra un cappero e un cappero è che i capperi sono i boccioli dei fiori non aperti dei cespugli di capperi.