Hugh Johnson, uno dei massimi esperti di vino al mondo, svela tutto ciò che serve per apprezzare appieno il vino. Lo stile di scrittura chiaro di Johnson, il senso dell'umorismo, il fascino amichevole e la vasta conoscenza aiutano i lettori ad aumentare la loro comprensione, apprezzamento e godimento del vino imparando: • Tipi di vino • Conservazione del vino • Abbinamento vino e cibo • Consigli e galateo per la degustazione • Consigli e galateo al ristorante • Glossario dei termini del vino