Questa copertura di cioccolato semidolce è ottima nelle ricette da forno, per modellare e intingere o da mangiare da sola. Queste caramelle al cioccolato puro sono facili da sciogliere o temperare, pesare e conservare e offrono un gusto divino nelle ricette che richiedono pezzi di cioccolato. Realizzato con burro di cacao puro al 100% e un pizzico di vaniglia che completa il gusto con una leggera nota dolce. Il cioccolato puro richiede una tempra per ottenere un'elevata brillantezza per la produzione del cioccolato Latticini kosher (non riconfezionati sotto la supervisione di Kashrut) Prodotto del Belgio Ingredienti: 53,8% solidi di cacao Cioccolato fondente Callebaut, Select 811NV