'Afro Vegan: Ricette di famiglia da una cucina britannico-nigeriana'. Testo e fotografia di Zoe Alakija. A cura di Harry Adès. 176 pagine, copertina rigida, 170 x 230 mm. Un libro di cucina vegana che trae ispirazione dai colori esplosivi, contrasti, culture e sapori dell'Africa occidentale. Ispirate dall'eredità britannico-nigeriana di Zoe, queste ricette di fusione eclettica – dal jollof arancini ai brownies di platano – offrono un tocco giocoso e contemporaneo al cibo gioioso della sua infanzia. Zoe Alakija è una direttrice artistica e stilista culinaria con sede a Londra. Questo è il suo primo libro. ISBN: 978-1-910566-90-9 Questo libro è a impatto zero. Questa è la prima edizione.