Cioccolata calda classica all'ingrosso

La nostra vera cioccolata calda è realizzata con fave di cacao monorigine. Le varietà di cacao Trinitario e Criollo provengono da Öko Caribe (Repubblica Dominicana). Le fave sono tostate con un profilo lento e a bassa temperatura per esaltare le note di ciliegia, caffè e limone. Il cacao viene poi trasformato in blocchi grandi di cioccolato, che vengono grattugiati per la preparazione della cioccolata calda. Pronta per essere mescolata al tuo latte preferito e trasformata in una vera tazza di cioccolata calda. Metodo di preparazione suggerito: sciogliere 25 g di cioccolata calda in 160 ml del latte che preferisci. Mescola a fuoco basso/medio fino a che il cioccolato si è sciolto nel latte. Altri metodi di preparazione sono disponibili sul sito.