Crema di porcini con tartufo bianco 90g all'ingrosso

Ingredienti: - Funghi Porcini 70% (Boletus Edulis e gruppo correlato) - Olio Extra Vergine di Oliva 28% - Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) - Aroma - sale - aglio Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp. Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1018 / Kcal 247 - Grassi 25,5 g (di cui Saturi 3,6 g) - Carboidrati 0,8 g (di cui zuccheri 0,7 g) - Proteine 2,7 g - Fibre 1,7 g - Sale 1,5 g Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità, dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero fino a 7 giorni. Formato: 90g Consigli d'uso: Questa Crema di Porcini al Tartufo Bianco può essere spalmata su crostini per l'aperitivo. Può essere utilizzata per cucinare piatti di pasta, risotto o per realizzare salse su belle carni bianche. Noi, quello che preferiamo, è usarla in un risotto con porcini freschi arrostiti sopra quando è la stagione.