Questa birra ambrata è unica grazie all'uso di un ingrediente raro, la radice di cicoria. Questa radice veniva caramellata e macinata nel caffè. Contiene sostanze amare che differiscono da quelle della pianta del luppolo. Assaggia la miscela di cicoria, luppolo e caramello ad ogni sorso. È una birra dolce con un amaro relativamente alto.