Innovativo, delizioso e nuovo. Jambalaya autentico e facile: pronto in soli 25 minuti, per 4 — 5 persone. Condito con il condimento originale ragin' cajun. Indicazioni sulla parte superiore della stufa: Aggiungere 1 libbra di salsiccia affumicata, pollo, maiale o frutti di mare in una casseruola da 3 litri. Soffriggere carne o frutti di mare in 1 cucchiaio di olio d'oliva o olio vegetale. Mescola 2-½ tazze d'acqua, brodo o brodo di pollo, ragin' cajun autentico mix di jambalaya e 1 cucchiaio di burro. Mescolate bene e portate a ebollizione. Coprite e cuocete a fuoco lento per 25 minuti o finché il riso non sarà tenero. Togliere dal fuoco. Lasciare riposare 5 minuti. Sgranare con una forchetta prima di servire. Indicazioni per la pentola istantanea o la pentola ad alta pressione: (Segui tutte le istruzioni e le misure di sicurezza del produttore di Instant Pot.) Accendi la pentola istantanea e premi il tasto funzione sautée. Una volta caldo, aggiungere 1 kg di salsiccia affumicata, pollo, maiale o frutti di mare e rosolare fino a doratura della carne.