Raccolto a mano negli altopiani coperti di nebbia di Yame, questo matcha Okumidori è realizzato dalla famiglia Mizota, una fattoria guidata da donne da più generazioni con oltre settant'anni di tradizione. Nato dalle piogge che segnano il dolce passaggio delle stagioni, Tsuyu è un matcha per momenti di rinnovamento. Coltivato all'ombra e finemente macinato a pietra, offre un'esperienza liscia e luminosa — un legame silenzioso con il presente. Note di Degustazione Cioccolato bianco Fiori di agrumi Erbe primaverili Premi della Fattoria del Tè Concorso Giapponese del Tè Verde — Primo, Secondo e Terzo Posto Concorso delle Piantagioni di Tè della Città di Yame — Tutti i Premi Concorso del Tè Verde di Kyushu — Primo Posto Terroir Coltivato nelle colline nebbiose di Fukuoka, dove l'aria fresca di montagna e il suolo ricco di minerali nutrono le foglie di tè. Questo ambiente distintivo produce un matcha che è liscio, vibrante e ricco di umami.