I chiodi di garofano interi provengono da boccioli di fiori secchi del chiodo di garofano sempreverde Questa spezia è originaria delle Molucche in Indonesia e ampiamente raccolta in India, Sri Lanka, Tanzania e Madagascar, tra gli altri. Hanno un aroma intenso e un sapore ricco, amaro e dolce-pungente. Puoi usarlo in piatti di carne, stufato, salse, budini, torte di zucca, torte e altri dessert. I chiodi di garofano sono anche comunemente usati nelle spezie, nelle miscele di tè e nel vin brulè. Organic Way si rifornisce i suoi chiodi di garofano biologici certificati direttamente dalle piccole cooperative agricole dello Sri Lanka. Se ti piace il sapore unico di questa spezia, puoi anche goderti i nostri peperoncini interi biologici. PAESE DI ORIGINE: Sri Lanka LO SAPEVI? I chiodi di garofano sono un ingrediente importante nella polvere cinese delle cinque spezie e sono una ricca fonte di polifenoli.