Questa crema Saint-Jacques con foie gras, proposta dal salumiere Etienne Roupsard, è stata prodotta nel conservificio, a Coutances, nella Manica. Questa crema è ideale per i pasti festivi e può essere gustata su pane tostato alla griglia. In un barattolo di vetro da 100 g, puoi conservare questa terrina fino a 1 anno.