HERAY SAFFRON POWDER è una spezia molto pregiata e ricercata derivata dal fiore di zafferano (Crocus sativus). È noto per il suo colore vivace, l'aroma distinto e il sapore delicato. La nostra polvere di zafferano viene prodotta macinando lo stigma essiccato del fiore di zafferano in una POLVERE fine, che viene poi utilizzata in varie applicazioni culinarie. Grazie al suo sapore intenso e alle sue proprietà coloranti, lo zafferano in polvere viene spesso usato con parsimonia nelle ricette, aggiungendo un tocco unico e lussuoso ai piatti. È comunemente usato in piatti dolci e salati, tra cui riso, risotti, paella, dessert e tè. HERAY SAFFRON POWDER infonde ai piatti una ricca tonalità dorata e conferisce un sapore sottile, floreale e leggermente terroso.