Questa farina è perfetta per non rinunciare a quel dolce sapore naturale nelle tue ricette, ti permetterà di fare a meno dell'uso di zuccheri o dolcificanti nelle tue ricette. Con la farina di chufa puoi preparare dalle frittelle per la colazione a deliziosi biscotti ricchi di fibre per la merenda. Inoltre, non contiene glutine, quindi è perfetta per persone celiache o intolleranti al glutine.