1 pacchetto contiene due spezie per birria. Il Birria Spice Blend di Güero Y Maria è un omaggio culinario a Cocula, Jalisco, la capitale della birria. Realizzata con ingredienti autentici e macinati, la nostra 'bomba di birria' è la scorciatoia per i sapori autentici e robusti della birria messicana tradizionale, semplificando il processo di cottura senza sacrificare il gusto. Imitando la semplicità di una bomba da bagno, la nostra bomba di spezie assicura una birria veloce e gustosa che richiama ore di cottura a fuoco lento. Immergiti nel cuore della cucina messicana con ogni piatto, assaporando l'essenza di Cocula. La nostra confezione ti guida attraverso un semplice percorso in tre fasi per la birria: Condisci e Rosola: Sala e pepa il tuo manzo, poi rosolalo con olio per racchiudere i sapori. Combina: Aggiungi il manzo rosolato, sei tazze d'acqua e il Birria Spice Blend nella tua pentola, amalgamando i sapori. Cuoci e Gusta: Cuoci lentamente in una pentola a cottura lenta ad alta temperatura per 8 ore o cuoci a pressione in un Instant Pot per 60 minuti, poi lascia che si rilasci naturalmente.